Van-e jobb nőnapi sütemény, mint a női szeszély? Nem bonyolult elkészíteni, és nagyon finom és látványos is. Kezdők is sikert arathatnak vele!
Női szeszély süti hozzávalók:
- 14 dkg liszt
- 14 dkg vaj
- 28 dkg kristálycukor
- 7 db tojás
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 csipet só
- sárgabarack lekvár (lehetőleg házi)
Női szeszély süti elkészítése:
1.Válaszd szét a tojásokat.
2. A tojások sárgájához add a cukor felét és a vajat és keverd habosra.
3. Keverd a vajas masszához a lisztet és a sütőport.
4. Tedd a női szeszély tésztáját egy kivajazott tepsibe, és tedd a 170 fokra előmelegített sütőbe.
5. Süsd 20 percig.
6. Amíg sül a tészta, készítsd el a habot. Adj egy csipet sót a tojásfehérjével, és kezdjél belőle habot verni. Amikor kezd habosodni, fokozatosan adagold hozzá a maradék cukrot, és készíts belőle kemény habot.
7. Vedd ki a tésztát a sütőből, és kend meg a baracklekvárral.
8. Kend a fehérjehabot a süti tetejére, egyengesd el, és tedd vissza a sütőbe 10 percre.
Based on 2 Review(s)
